MARIEluvPINK

Comme je vous disais hier, la Corse c’est aussi beaucoup de spécialités à goûter pour la Maïté qui sommeille en moué.
Depuis des années, j’ai testé pas mal de restos, mais au final j’ai mes deux favoris où je retourne presque chaque année, voici le détail & les adresses si jamais vous comptez jouer la touriste mais pas la tourista..

Chez Libecciu la spécialité ce sont les pâtes aux gambas géantes, le meilleur plat de pâtes que j’ai jamais mangé, normal la sauce contient du Cap Corse (alcool local), le secret de la recette est gardé tel l’âge véritable de Lova Moor ; donc si quelqu’un la possède, « give it to me » dixit Mado & son grand chapeau (se prendrait-elle pour tata yoyo?)..
Les prix ont considérablement augmenté en quelques années, de 30 Euros le plat c’est devenu 26 Euros l’assiette & 39 le poêlon (qui est en fait l’ancien plat, comporte beaucoup plus de pâtes & 2 gambas)… Mais c’est tellement bon, que tant pis pour le poêlon, l’assiette c’est pas si couillon vu que les desserts déchirent. Pour moi, pas de surprise : profiteroles for ever… Puis l’accueil est sympa & on note l’effort de d&co ; couverts originaux, assiette cassée qui fait office de corbeille à pain. Telle Lassie, je suis fidèle & reviendrais next year.

U Libecciu - r Paoli - 20220 ILE ROUSSE
04 95 60 13 82

Si envie d’un resto rustico-rustique mais vraiment bueno, allez à la ferme auberge d’Edgar. Le resto où même l’inspecteur Julie Lescaut est une fidèle cliente…
Edgar élève son propre bétail, du coup la viande est vraiment délicieuse, avec le JR on prend la côte de bœuf pour deux, & rien à voir avec celle que vous achetez dans votre super Leclerc.
Niveau prix pas de surprise c’est un Menu unique à 33 Euros comprenant : apéritif, soupe corse (la meilleure testée) servie dans une big soupière donc pour les affamées ça tombe à louche nommée.., tarte aux herbes, viande au choix servie avec un gratin de courgettes au brocciu, fromage & dessert.
Le fiadone est pas mal mais pas aussi bon que le miens, du coup la crème à la châtaigne est conseillée (sorte de crème brulée). Mais au final tout est vraiment délicieux puis ce resto se trouve au milieu des montagnes dans un très mignon village, avec un cadre bien agréable & un hôte ultra dragueur. Donc je sur-valide !

Ferme auberge chez Edgar - 20225 Lavatoggio
04 95 61 70 75

Fatal retour de vacances : le soleil, la plage, le yogging au bord de l’eau & la fontaine de rosé dans le frigo… Depuis vendredi.. c’est bel & bien finit… Snif..
Maintenant c’est temps pourri, pollution & diète ; car Beignets au brocciu au ptit déj + Crep Nutell au goûter + rosetto à tous les repas ainsi que fromage + confiture de figue, c’est fatal pour rentrer dans son futal…
Pour le moment, vive le legging moi j’dis !

Cette année je n’ai pas perdu ma valise, non,
mais d’autres boulettes
qui ont faillit me faire perdre la tête…
Pourtant je ne m’appelle pas Suzette…
mais Sue ELLENette…

Chapter 1 : Ne jamais se couper les tifs en vacances
La dinde que je suis, a réussit à se faire une frange tektonik.. en voulant épiler ma touffe, je me suis scalpée comme une pouf…
Car l’air natourel rend mon cheveu rebel-rebel contrairement à la pollution parisienne, du coup ma mèche est entre celle de Jacquouille & Amélie Poulain : la classe internationale !

Chapter 2 : Arrêter de se prendre pour le commandant Cousteau
Avec mes multiples achats de blazers, j’ai pensé être « in the navy » :
J’ai fait du bateau & un même un rond dans l’eau..
J’ai faillit foutre ma mère et son poncho à l’eau..
Hisséo..

Chapter 3 : Arrêter de boire du rosé à tous les repas
Car même si le cubis est le it-accessoire chaque été, le bourrelet est son meilleur ami, puis effet soporiphique garanti : Vive la sieste à la plage, celle qui bavait sur son matelas chez Casella* chaque aprem… bah oui c’était moi…

Chapter 4 : Stopper les apéros sans faim
Sous peine d’être incomprise par son entourage, car à force mon discours devient de plus en plus débilo-débile, j’invente même des mots :
Ne plus dire polenta mais polento, c’est le dernier chic : « chéri j’aime ton veau & son gros polento »…

Chapter 5 : Pipole Story
Niveau pipolerie point d’Obispo roulant un palot voire un polento à la miss Jennifer (la Bartoli & non la Jlo…).
Non en Corse, j’ai vu de la star : Liane toute en folie, achetant de la charcut à San ambroggio, Françoise Hardy un peu raide comme un cactus sortant du resto Siesta, puis Pierre Richard, mon guide spirituel, en bord de mer.. Bon pour lui, je ne suis pas sûre à 100% car j’étais en plein yogging & je cours vraiment très très vite…

Chapter 6 : Etre aventurière
Le casanis & le monaco, il m’aura fallut attendre d’être presque trentenaire pour découvrir & adorer ça..
Que de découvertes alcoolisées cette année… Mais j’aime toujours autant la Kriek & la Faro..

Conclusion :
Voilà comment mes vacances se sont passées, en fait à peu près comme chaque année, car j’ai la chance de partir en Corse tous les été. Je reviens pour de la note mode, car je suis loin d’avoir montré tous mes achats, puis de la note gastronomique car la Corse c’est beau mais c’est surtout très bon, foie de saucisson!…

* Plage A CASELLA - quart Caruchetu - 20220 ILE ROUSSE

Oui enfin je suis de retour, mais difficile de trouver motivation à blablater avec ce temps bien foiré..
Grâce à cette météo, je vais débronzer à la vitesse du métro & me jeter sur les pépitos..
Comme je vous annoncais jeudi, je suis revenue la valise pleine.. non pas de charcut car j’en ai suffisamment ramené sur mes couisses… mais de shopping…
L’acquisition dont je suis la plus fière est cette veste marine shoppée méga-soldée chez 15 Août*, avec ses galons blanc & rouge, je vais encore pouvoir me la jouer captain Igloo… Pas eut le temps de concocter du look chantmé, mais ça ne saurait tarder.
Payée 60 Euros, de la marque italienne ZUelements, inconnue au bataillon, même à Châtillon..?..
Telle cloclo je vais me bousculer comme d’habitude afin de vous relater mon périple sur l’île de beauté, & vous montrer quelques clichés corsés..

And you, c’était bien vos vacances ??
Des trouvailles ? de la cochonaille ??? ou rien qui vaille ?...

*15 Aôut – Place Paoli – 20220 ILE ROUSSE

Comme promis je serais de retour le 15 août (donc demain..), le jour de ma fête mais aussi le nom d’une de mes boutiques préférées quand je viens corsicer.. Car même si j’ai besoin de rien (envie de toi ??), imSHOPible n’est pas Marie ! Ma CB s'est prise pour un mérou, elle a bien frétillé, foie de morue! Puis 3 semaines sans shopper surtout en fin de fin de soldes, ce serait comme faire du pédalo sans pédales..

A très vite pour de la note saucissonnée…