MARIEluvPINK

En ce dimanche d’été, vraiment frigorifiée, pourquoi pas jouer à la Maïté ?
Car pendant mes vacances, je m'amuse à me prendre pour Bocuse; ça change de jouer les buses...
Ma création la plus simple & qui a bien cartonné, était celle des verrines au Brocciu (brousse), si jamais vous comptez participer à un "dîner presque parfait" sur la 6, voici comment mettre un pâté de sanglier à vos invités…

Ingrédients pour 6 : 200g de brocciu (brousse que vous pouvez remplacer par un autre fromage frais), 100g de fromage blanc, 50g de sucre, canistrellis (gâteaux secs corses sinon des palets bretons ou des bastognes), 1 pêche jaune bien mûre, 1 bouteille de coulis de framboise Vahiné.
Mettre le gâteau sec (ou la moitié si ça rentre pas..) dans le fond de la verrine & le recouvrir de coulis. Dans un saladier mélangez le brocciu, le fromage blanc & le sucre avec un fouet électrique afin d’obtenir un ensemble homogène. Coupez la pêche en fines lamelles. Mettez les verrines, les lamelles & votre brocciu fouetté au fridge, c’est pratico-pratique car vous pouvez les préparer d’avance ; pour être nominée au titre du dîner presque parfait, il ne faut pas délaisser ses convives & s’assurer d’avoir une bonne note d’ambiance!
Au moment du dessert on assemble les verrines : brocciu fouetté, puis gâteau émietté pour donner un aspect crumble, on dépose les tranches de pêches (qui devaient être des framboises mais le super cUl local n’en avait pas..), encore un peu de miettes car c’est chouette, puis avec une feuille de menthe en touche finale c’est encore mieux…

Voilà, vous pouvez servir vos invités & clamer telle Valérie lemercier « c’est moi qui l’ai fait »! Bien entendu si on vous demande si c’est fait maison, car c’est le principe de l’émission, bah vous vous débrouillez avec cette bande de couillons, au pire balancez-leur un saucisson..

Comme je vous disais hier, la Corse c’est aussi beaucoup de spécialités à goûter pour la Maïté qui sommeille en moué.
Depuis des années, j’ai testé pas mal de restos, mais au final j’ai mes deux favoris où je retourne presque chaque année, voici le détail & les adresses si jamais vous comptez jouer la touriste mais pas la tourista..

Chez Libecciu la spécialité ce sont les pâtes aux gambas géantes, le meilleur plat de pâtes que j’ai jamais mangé, normal la sauce contient du Cap Corse (alcool local), le secret de la recette est gardé tel l’âge véritable de Lova Moor ; donc si quelqu’un la possède, « give it to me » dixit Mado & son grand chapeau (se prendrait-elle pour tata yoyo?)..
Les prix ont considérablement augmenté en quelques années, de 30 Euros le plat c’est devenu 26 Euros l’assiette & 39 le poêlon (qui est en fait l’ancien plat, comporte beaucoup plus de pâtes & 2 gambas)… Mais c’est tellement bon, que tant pis pour le poêlon, l’assiette c’est pas si couillon vu que les desserts déchirent. Pour moi, pas de surprise : profiteroles for ever… Puis l’accueil est sympa & on note l’effort de d&co ; couverts originaux, assiette cassée qui fait office de corbeille à pain. Telle Lassie, je suis fidèle & reviendrais next year.

U Libecciu - r Paoli - 20220 ILE ROUSSE
04 95 60 13 82

Si envie d’un resto rustico-rustique mais vraiment bueno, allez à la ferme auberge d’Edgar. Le resto où même l’inspecteur Julie Lescaut est une fidèle cliente…
Edgar élève son propre bétail, du coup la viande est vraiment délicieuse, avec le JR on prend la côte de bœuf pour deux, & rien à voir avec celle que vous achetez dans votre super Leclerc.
Niveau prix pas de surprise c’est un Menu unique à 33 Euros comprenant : apéritif, soupe corse (la meilleure testée) servie dans une big soupière donc pour les affamées ça tombe à louche nommée.., tarte aux herbes, viande au choix servie avec un gratin de courgettes au brocciu, fromage & dessert.
Le fiadone est pas mal mais pas aussi bon que le miens, du coup la crème à la châtaigne est conseillée (sorte de crème brulée). Mais au final tout est vraiment délicieux puis ce resto se trouve au milieu des montagnes dans un très mignon village, avec un cadre bien agréable & un hôte ultra dragueur. Donc je sur-valide !

Ferme auberge chez Edgar - 20225 Lavatoggio
04 95 61 70 75

Fatal retour de vacances : le soleil, la plage, le yogging au bord de l’eau & la fontaine de rosé dans le frigo… Depuis vendredi.. c’est bel & bien finit… Snif..
Maintenant c’est temps pourri, pollution & diète ; car Beignets au brocciu au ptit déj + Crep Nutell au goûter + rosetto à tous les repas ainsi que fromage + confiture de figue, c’est fatal pour rentrer dans son futal…
Pour le moment, vive le legging moi j’dis !

Cette année je n’ai pas perdu ma valise, non,
mais d’autres boulettes
qui ont faillit me faire perdre la tête…
Pourtant je ne m’appelle pas Suzette…
mais Sue ELLENette…

Chapter 1 : Ne jamais se couper les tifs en vacances
La dinde que je suis, a réussit à se faire une frange tektonik.. en voulant épiler ma touffe, je me suis scalpée comme une pouf…
Car l’air natourel rend mon cheveu rebel-rebel contrairement à la pollution parisienne, du coup ma mèche est entre celle de Jacquouille & Amélie Poulain : la classe internationale !

Chapter 2 : Arrêter de se prendre pour le commandant Cousteau
Avec mes multiples achats de blazers, j’ai pensé être « in the navy » :
J’ai fait du bateau & un même un rond dans l’eau..
J’ai faillit foutre ma mère et son poncho à l’eau..
Hisséo..

Chapter 3 : Arrêter de boire du rosé à tous les repas
Car même si le cubis est le it-accessoire chaque été, le bourrelet est son meilleur ami, puis effet soporiphique garanti : Vive la sieste à la plage, celle qui bavait sur son matelas chez Casella* chaque aprem… bah oui c’était moi…

Chapter 4 : Stopper les apéros sans faim
Sous peine d’être incomprise par son entourage, car à force mon discours devient de plus en plus débilo-débile, j’invente même des mots :
Ne plus dire polenta mais polento, c’est le dernier chic : « chéri j’aime ton veau & son gros polento »…

Chapter 5 : Pipole Story
Niveau pipolerie point d’Obispo roulant un palot voire un polento à la miss Jennifer (la Bartoli & non la Jlo…).
Non en Corse, j’ai vu de la star : Liane toute en folie, achetant de la charcut à San ambroggio, Françoise Hardy un peu raide comme un cactus sortant du resto Siesta, puis Pierre Richard, mon guide spirituel, en bord de mer.. Bon pour lui, je ne suis pas sûre à 100% car j’étais en plein yogging & je cours vraiment très très vite…

Chapter 6 : Etre aventurière
Le casanis & le monaco, il m’aura fallut attendre d’être presque trentenaire pour découvrir & adorer ça..
Que de découvertes alcoolisées cette année… Mais j’aime toujours autant la Kriek & la Faro..

Conclusion :
Voilà comment mes vacances se sont passées, en fait à peu près comme chaque année, car j’ai la chance de partir en Corse tous les été. Je reviens pour de la note mode, car je suis loin d’avoir montré tous mes achats, puis de la note gastronomique car la Corse c’est beau mais c’est surtout très bon, foie de saucisson!…

* Plage A CASELLA - quart Caruchetu - 20220 ILE ROUSSE

Oui enfin je suis de retour, mais difficile de trouver motivation à blablater avec ce temps bien foiré..
Grâce à cette météo, je vais débronzer à la vitesse du métro & me jeter sur les pépitos..
Comme je vous annoncais jeudi, je suis revenue la valise pleine.. non pas de charcut car j’en ai suffisamment ramené sur mes couisses… mais de shopping…
L’acquisition dont je suis la plus fière est cette veste marine shoppée méga-soldée chez 15 Août*, avec ses galons blanc & rouge, je vais encore pouvoir me la jouer captain Igloo… Pas eut le temps de concocter du look chantmé, mais ça ne saurait tarder.
Payée 60 Euros, de la marque italienne ZUelements, inconnue au bataillon, même à Châtillon..?..
Telle cloclo je vais me bousculer comme d’habitude afin de vous relater mon périple sur l’île de beauté, & vous montrer quelques clichés corsés..

And you, c’était bien vos vacances ??
Des trouvailles ? de la cochonaille ??? ou rien qui vaille ?...

*15 Aôut – Place Paoli – 20220 ILE ROUSSE

Comme promis je serais de retour le 15 août (donc demain..), le jour de ma fête mais aussi le nom d’une de mes boutiques préférées quand je viens corsicer.. Car même si j’ai besoin de rien (envie de toi ??), imSHOPible n’est pas Marie ! Ma CB s'est prise pour un mérou, elle a bien frétillé, foie de morue! Puis 3 semaines sans shopper surtout en fin de fin de soldes, ce serait comme faire du pédalo sans pédales..

A très vite pour de la note saucissonnée…

Au moment où je vous écris, je serais en vol vers la Corse… Je vais me tartiner de Brocciu* jusqu'au 15 août**, donc si vous créchez là-bas & que vous avez le wifi, vous êtes mon ami !...
Mais en attendant pas d’inquiétude car pour une fois je me suis organisée ; j’ai préparé pas mal de billets histoire de ne pas vous ennuyer.
Au final j’ai embarqué mes deux paires de Saint Laurent, toutes mes spartiates, puis mes baskets car je compte bien continuer à yogger; pas envie de revenir avec des poignées de lonzo à la place des abdos.
J’espère que blAIReau FRANCE ne va pas perdre ma valise RTL comme l’année dernière, sinon je pète une figuatelle en deux!

Reverrais-je Tony Gomez, Me perdrais-je à Saint Tropez ?....
Tout ça très très bientôt, ici même…
En attendant, cet aprem, un peu de voix & beaucoup de Secret Story…

* Car paraît-il ça rend la peau très douce..
** Le jour de ma fête.. ;o)

Dire que je suis rentrée de cette beautiful island il y a seulement 3 jours…
J’ai du mal à y croire encore, comme le braille Lara Fachiante.
Mais je suis moins deprim que lundi car :

1/ Lorie dans l’âme (hein Solenne) je me dis aïe aïe
on est mercredaïe,
Ca y est c'est le week-end
Vive les super week-end
C'est comme ça qu'on les aime……
2/ Il fait enfin beau, & comme Jennifer je peux m’exposer un peu plus au soleil et réchauffer mon corps…j'adoore..
3/ Demain soir je vais SUE Elleniser avec mes SUEper coupines !

En cas d’holidéostalgie un coup d’œil à ma poignette bling bling ; JR m’a offert la tête de mort strassée from GAS (raccord avec ma montre zadig) & ce bracelet porte-bonheur sur la plage, my mummy pour ma fête m’a fait cadeau en avance (car je suis une sale gosse j’ai réclamé !..) du second bracelet GAS so doré so strassé : i luv it !

Sinon Jiair chéri pour compenser mon kidnappouche de valouche m’a fait d’autres supaires cadeaux :

Ces deux itsy bikini ; le modèle rayé n’est pas un Rykiel, c’est un « little marcel » d’ailleurs suis verdasse car sur leur site ils les vendent moins cher ; à Calvi on pensait avoir fait une affaire en le payant 35€ au lieu de 55€ … Sur littlemarcel.com ils sont à 24.5€ dans toutes les couleurs……

& Ces lunettes Loubsol vintage chloétissimes !!

Donc pas si looseuse la Marie SUE…

Puis tous les matins je yoggais devant cette super vue,
Parfois je croisais Tony G au super U,
Avec son teint rouge cramu,
Arborant un marcel orange superflu….
(by the way il était virilement accompagné Tony Tony….) 

Vous aussi vous avez ramené des sioupers souvenirs de canceva, de la bonne trouvaille?? ; bien entendu je ne parle pas du collier en coquillage ramené à mémé Jeanette ou de la poupée régionale ultra collector pour tatie Brigitte….

Loose, c’est ze tee-shirt basique SUEper tendance à avoir dans sa garde-robe, mais pour moi la Pierrette Richarde de service ce fût le synonyme du début de mes vacances…

Mais après la loose a surgit sans crier gare… Car une fois passés les rayons X le messieur de la security balance à la poubelle ma bouteille d’eau toute neuve, oui même pour un vol intérieur, ils nous font ch… avec leurs mesures de secure, donc la Marie SUE se réhydrater afin de soigner sa gueule de boua & sa nouit blanche : no Way !… A peine le temps de faire une pause pipi, en pleine vidange on scande nos noms au micro, résultat tout l’avion nous attendait, oui bah désolée mais moi pas moyen de partir sans un tour par le Virgin de l’aéroport, pour m’acheter le dernier Kinsella « Samantha bonne à rien faire » (qui au passage est topy).. Tout le monde nous regarde de travioli, même Tony si c’est pas topy !, car on est les derniers….

Ces crétinus d’Air FRANus m’ont donné tout un tas d’infos bidons tout le dimanche (ils étaient incapables de me dire où était passée mon énooorme valise, par contre le bagage de Jr a fait un détour par Toulouse…), au final nos deux bagages devaient être livrés le dimanche soir à 21h par taxi, soit toute la journée à flipper sapée pareil, même pas moyen de faire ma beyatch sur la beach…. RE-loose : il n’y avait que le bagage de Jiair chéri : pas de trace de ma valouche, c’est SUEper louche……….

Vous aussi vous vous êtes déjà retrouvées à poil sur votre lieu de vacances ???

MS (Marie Scriptum) : si tu bosses chez AF please y’a pas moyen de me dédommager car 24h sans ma valise en carton, ça m’a ruiné ma première journée de vacances…. + une note de téléphonasse bien salasse…… ?? Alors y'a moyen, hein??

Voilà il est 4h30 passé, comme d’hab avec JR on attend le dernier moment pour préparer nos bagages,
car on est rebelles
jusqu’au bout des bretelles,
pourtant on ne compte pas gagner grâce à Fabrice la valise RTL…
nan on est justes désorganisés & on adore passer une nuit blanche, veille de départ en vacances,  à faire nos valises car crises de fou rire assurées, surtout quand Jiair emmène des Nike Air dépareillées.. De mon côté j’ai fait flippé mon darling, cet aprem, quand j’ai sorti toutes les chaussures que je voulais emmener ; au final j’arrive à 14 paires sans compter mes Nike pour mon yogging (pas glam donc pas en photos), mais vu que l’on part deux semaines je crois que c’est too much ; trop de shoes tue la shoe??… Résultat : me suis limitée à 8 paires (les plus cagoles & les plus compensées car les talons fins sur le bitume Corse t’oublies…) + les Naïke : ça va ? je crains pas trop de l’escarpin ???

 MS (Marie Scriptum) : donc à 10h45, pendant que toi tu réveilles, je m’envolerais pour les playa corsica, j’ai préparé quelques articles pour que toi dear lecteur tu ne t’ennuies pas, mais ne m’en veux pas si je réponds pas à tes comments car je serais sans doute en train de tenter de détecter du Wifi avec ma tartine de fromage corse (with confiture de figues) à la main : donc c’est pas gagné, mais pas du tout… Be patient, deux semaines ça passe vite…
Merki, MARIE