Un réveillon presque parfait?….

A force de matter des émissions culinaires telles que Masterchef, un dîner presque parfait voire MIAM… J’ai parfois tendance à vouloir me la jouer… Maïté!!

Donc quand on m’a proposé de tester les nouveaux accessoires à apéro Jacquet : j’ai dit « Ouais » car j’aime relever des défis… même si j’avais de fortes chances de tout foirer ….. Mais histoire de mettre un minimum de chances de mon côté et de ne pas me faire détester par l’ensemble de ma famille le soir de Noël, j’avoue avoir acheté un super dessert chez Dalloyau, au cas où mon essai soit vraiment infâme….

Jour & lieu du délit :
Le vendredi 24 décembre à Mantes La Ville (78)

Mission :
Improviser un apéro avec les bouchées créatives format tartelette* Jacquet

Ingrédients :
Improvisation!!! Donc avec ce que je daignerais trouver dans la cuisine de compet de ma soeur adorée…

Comme c’est Noël, fêtes… et paillettes?…. J’avais du choix en terme d’ingrédients, j’ai donc opté pour du foie gras car j’adooooore ça, coupé en cubes, voire en énorme rectangle car je suis fana… J’ai ajouté un morceau de figue séchée afin d’apporter une note acidulée. Bon je n’ai rien inventé mais j’aime ce type de mélanges**. C’est vraiment une création spontanée, je n’ai pas cherché sur des blogs de cuisine ou le site officiel de Jacquet, des recettes afin de m’inspirer.
Au final 3 apéros homemade en compet :
– Ma mère avait confectionné des brochettes largement inspirées par la soirée Darel : Moza/Saumon/Coeur d’artichaut
– Ma soeur, à l’aide d’un de ses supers moules Tupperware, a cuisiné des mini quiches à la courgette.
– Puis mon duo Foie gras/Figue croustillant

Verdict de mon daddy : Il a préféré le miens!
Donc voilà les filles, comment briller en deux secondes devant sa family et/ou ses amis pour le 31!

Alors je suis douée ou pas??
Je peux me reconvertir en blog culinaire ou j’oublie?

Plus d’infos et d’idées de recettes sur le site dédié, en cliquant ICI

*Je n’ai pas trouvé les « mini cuillères » à mon Monop de quartier
**En version à portée de budget on peut tenter aussi :
– Fromage de chèvre / Raisin blanc coupé en deux
– Gorgonzola / Poire / noisette


– Article sponsorisé –

Anciens articles

  • Mes Adresses à Marseille

    06 avril 2021
  • Ersatz bottes Gia Couture

    16 janvier 2021
  • Séries chéries

    29 novembre 2020
  • Un sac en cuir abordable ??

    03 novembre 2020